Sahabat Alam Maya

Wednesday, November 3, 2010

Resepi Tart Buah



Atas permintaan ramai munna bagi resepi tart buah yang cik abang munna buat baru-baru ini

Resepi tart cik abang kata dia copy dari sini

Resepi Tart Buah

Bahan-bahan untuk pastry:

240 gm tepung gandum
45 gm tepung jagung
75 gm gula icing
150 gm butter
2 biji kuning telur
sedikit esen vanila dan garam

Cara-caranya:

Ayak bahan-bahan kering,masukkan butter,gaul sampai jadi serbuk roti baru masukkan kuning telur dan esen vanila.Uli hingga jadi doh dan masukkan kedalam acuan tat dan tekan tekan mengikut bentuk acuannya.Potong lebihan doh agar tat tu menjadi lebih kemas.Cucukkan dengan garfu bahagian bawah tat sebelum dibakar.Bakar sehingga masak .

Bahan-bahan untuk kastadnya:

1 sudu besar tepung gandum
1 sudu besar tepung kastad
4 sudu besar gula halus
1 1/2 cawan susu segar
1 sudu besar butter

cara-caranya:

Bancuhkan semua bahan-bahan diatas ,masukkan dalam periuk yang tidak melekat dan kacau atas api yang perlahan sampai masak.Sudukan kedalam tat dan hiaskan dengan hirisan buah-buahan yang anda suka

P/S : kalau nak nampak buah-buah tu berkilat sapu je apricot jem kat atas buah tu

17 comments:

  1. thanks share..nk try..nampak mcm best..xtau le bila dh masak nnti..hehe

    ReplyDelete
  2. thanks la bgtau mende ni...ndy simpan! skung xleh buat sbb xde oven UHUHUHUH sedihhhhhhhhh nk sgt buat..sbb suke sgt ngan tart ...

    ReplyDelete
  3. mcm tgk kat kedai bakery je Munaa...menarikk sgt2! n terasa2 kat tekak tart buah nih...

    ReplyDelete
  4. sedap tuu .. thanx jugak dik for sharing :)

    ReplyDelete
  5. ayyo..cik baby dlm perut nih dh terliur..

    ReplyDelete
  6. heii..sedap ni sis...adoii.nak cuba buat la..thks for share ni resepi...

    ReplyDelete
  7. pan :.. klu dah buat jgn lupa tayang ye

    ReplyDelete
  8. nadey :alahai kena tunggu ada oven baru boleh buat ye

    emme: tulah mmg mcm kat bekery .. rasa dia lagi mcm dari bakery

    ReplyDelete
  9. wowww... marvelesss!!!!
    sedapnya nampakkkk!!
    suke..suke...suke......

    ReplyDelete
  10. munna, bestnya.. lyn tgh kemaruk buat tart sekarang ni..
    boleh cuba tart buah pulak lepas ni...
    Thanks munna

    ReplyDelete
  11. Nk buat doh tu payah taruk.air ker lpas ratakan butter tu?

    ReplyDelete
  12. saya nak tahu bgaimana nak buat tart telur?

    ReplyDelete
  13. If lepas dah bake tu then sejukkan sedap ke?

    ReplyDelete
  14. If sejukkan lepas bake sedap ke?

    ReplyDelete
  15. nak tnye..tbsp tu ape ye? sukatan utk kastad tu

    ReplyDelete

Related Posts with Thumbnails